とある土木女子の日記

ブラック企業や日常のアレコレをつづる日記です。好きなものは旅と猫。

グルメ

味仙は激辛

台湾ラーメン発祥の店 たぶん台湾にあるラーメンではなくて、ご当地メニューのようだ。 電車で旅をするときに名古屋は中継ぎ地点になるのだが、改めて駅のグルメ街をうろつくと目に入ったのがこの味仙。 ここは学生時代に名古屋出身の子から名前も聞いた事あ…

蜂蜜いちご

いちご祭りは終わらない。。。 週末のいちご狩りで「もう苺はしばらくええわー」と思っていたら、帰りに連れてった子が土産をくれた。 「長距離運転してくれたからお礼(๑・ω-)~♥”」とのこと。 いちご狩りのカウンターでパック入りのが400円ぐらいで売ってた…

ラーメン鍋

正式名:韓国ラーメン鍋 ラーメンとキムチ鍋を足して二で割った感じ。違う点と言えば、あつあつのラーメンに頂上にもってある冷たいキムチが相乗効果。なにこれ美味しい。 中身は、豚肉・もやし・にら・ソーセージ・トッポギ・青唐辛子・キムチ・ラーメンで…

カフェラテのお酒

珍しい酒を発見!! まっすぐ帰宅するのもアレだしな。。。と大型24時間スーパーにこんなの売ってた。 名前からして「モカ☆フシギ」、これ絶対、魔法少女マドカ☆マギカ、意識してそう。 ラベルによると某コーヒー屋と某酒蔵のコラボした商品だそうで。 値段…

猪鍋

いのししの肉を食べた 猪鍋を食べるために北国へ来たのだが、以前にもいのししに限らずジビエは食べたことある。ただ猪は初めてなので期待大だった。1枚目は猪鍋。 ※今回の猪鍋に関しては、動物好きな人には衝撃のある写真が含まれてます。残酷と言うほどで…

究極のうどん

丸亀製麺VS佐藤 以前に「子供うるさいままだったらお断り」という強気なうどん屋が近所にあるとブログに書いてたが、ぷらりと今日寄ってきた。 正確に言うと、うどん直しせねば気が済まない感じで、今日の主食はうどんオンリー。 おかげで、うどんの味比べが…

胡麻坦々麺

節分だけに、豆撒いたり恵方巻きのイベント興味あったけど…。 あまりに寒いので坦々麺!! 胡麻がいい感じに効いてる。 馴染みのラーメン屋は外れない坦々麺を作るなぁ(`・∀・´) お昼は、ひっさびさな休日出勤をした関係でコンビニの恵方巻きをざっくり幸運…

紫色のジャガイモ

ハンバーグの付け合せで珍しい野菜を発見した。この店の名物はパングラタンなのだが、最近ハンバーグが新しくなったというので注文してみたのだ。 1/31がブルームーンで満月で皆既月食と言うので、月に見立てたチーズのカリカリ焼きが背後に刺さってる。しか…

3300円のランチブッフェ

謎の高い建物 目測40階ぐらいの高さで目立ってたし、地味にベランダからも見えるのであの高いのなんだろう?とは思ってた建造物があった。 美容院で手渡されたグルメ&美容雑誌にそこのランチブッフェが特集されていた。 これは。。運命ってやつだな?最近暇…

塩豚レモン鍋が神だった。

www.tenukitchen.com ブログで見つけた気になる鍋を週末に作ってみた。自分ではまず思いつかない一品だ。 ※作り方については、上記のリンク参照。てぬさん、引用させてもらいます!! 時間があるとき、というよりはスープが二段階になってるので余裕のある週…

【断捨離】おせち料理

新年2日目。初日は近所の神社へ初もうでからの酒に飲まれて終わったたぬきです。 2018年一発目の断捨離:おせち料理 日本人たるもの、海老・出し巻・黒豆から構成されるおせち料理を年初から三が日にかけて食べねばという風習が自分の地域にはあるらしい。 …

攻撃力の高いラーメン

昨日で仕事納めだった。昼前には終わったので、ぷらりといつもは込み過ぎて入れなかったラーメン屋にGO。 12時を回ると確実に入れない店だったのだが、11時とかにキリがついたらランチの店選びたい放題やんね。 スーゼネ出向時代には強制弁当地獄だったの…

しょうが鍋

魅惑の生姜鍋 やよい軒(駐車場の広い定食屋)で食して以来、この鍋の中毒に。かつてはキムチ鍋が鍋界の最高峰だと信じてきたけど。。なにこれ美味しい!素敵!なお鍋です。 レシピは食品会社やらクックパッドやらでもおなじみですが、材料は安いし健康にも…

海老雲呑

たまたま入ったラーメン屋の期間限定メニュー。 海老が丸ごと一匹使われてる雲呑が5個ぐらい+ミニ干し海老たくさん。スープは安定の塩ベース。 あっさりした塩ベースも、海鮮系ならグーですな。その昔、薬膳系ラーメンに2時間待ちしたけど美味しくなかった…

青いワイン

karapaia.com ワインフェスタで珍発見!! 週末の天気は大雨でテンションはダダ下がりだったが、ワインフェスタに行ってきた。酒好きの同僚が、行こうぜ!って誘ってくれたのがきっかけだったのだが、今年でもう5回目ぐらい? 行きつけのクラブの姉ちゃんが…

白菜の塩鍋

冷雨で鍋スタート ここのところ気温も低いし雨だしで、今年の鍋解禁日は今日となった。 ちなみに10/15はキノコの日だそうだ。 わざわざ昆布から出汁取るとかしなくても、手抜きできるとこは抜けばいい気がする。 そんなわけで自炊で作ってみた、白菜の塩鍋は…

古民家レストラン

先週は小洒落たお店デビューした。古民家カフェはちらほらたしなんでたけど、初のご飯バージョン。 1枚めはローストビーフのグレイビーソース添え。きれてまったけど、なんかお洒落な名前のグラタン。ドリンクはチャイをアレンジして杏仁の香り付けたやつ。 …

山梨県へ初上陸

水信玄餅食べてきた 山梨県までさっそく食べに行ってきた。先人のブログと金精軒のお店のホームページによると注文するにも早めに動くことが重要とのこと。 店のオープン自体は朝9時なのだが、この水信玄餅に限っては整理券を事前に配ってそれが終わったら…

水信玄餅

幻想的なもち 賞味期限が30分のもちがあるという。その名も「水信玄餅」といい、山梨県にある「金精軒」てお店が、夏季限定で販売しているみたい。 水を寒天で固めただけのギリギリ個体を保ってるようなもちというか「天然水のゼリー」みたい。味付けは黒蜜o…

媚びないうどん屋

近所に「お客様は神様です」の真逆のお店がある。 今日みたいな真夏日でも、店の外にも行列が出来る人気店なのだが経営方針がドSで超強気なのである。 最近マナー違反な客が、雑誌やらネットやらテレビやらの影響で増えたらしく(大将談)、あえて貼り紙を…

桃のパスタ

ここ最近、デトックスが出来た気がする。身体が軽くなった感じだけど、実際体重65kgの大台をきった。 ダイエッターの基本、20時以降は食事をしない、飲酒も4時間脂肪の分解が止まるので控える事を地味にやれていた。 断捨離や元彼の裏切りっぷりを書いてス…

オマール海老のラーメン

昨日は夕飯を作るのがだるかったため、プラプラ食べてきた。 洋風ラーメンってジャンルは手を出したことがなかったけど、旨かった。 ちなみにお値段、一杯850円でした。 しかし、やはりラーメンは豚骨バリ堅ネギ多目に限る。 一番のお気に入りは、会社近くに…

春だけどモツ鍋を食べに行った。

今の会社に入ったばかりの時の上司が直近まで入っていた現場の打ち上げに参加した。でかい橋のJVが一区切りつき、元請けゼネとうちと下請けわらわら飲みに行こうぜとなったのだ。橋の作り方もマニアックで面白いのだが、長くなるのでまたいつか書きます。今…

温泉ごはん♨️

時期にもよるが、週に一度は温泉に行く。現場が田舎であればあるほど、源泉で雰囲気がいいとこに行けるので嬉しい(*´꒳`*) 春だからか、鯛のお造りと鴨南蛮蕎麦の定食!!美味いわぁ(*´꒳`*) 今日来てるのはわりと都会なので、単純温泉と小さな岩盤浴もつい…